Kartoffeln Im Dampfgarer Wie Lange
Kartoffeln mit Dip aus dem Dampfgarer
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- Kochdauer
min
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Zutaten
Portionen: four
Für die Kartoffeln:
- 750 m Kartoffeln
Für Dip 1:
- one Stk. Paprika (rot)
- 1 Stk. Paprika (gelb)
- 1 Stk. Schalotte
- one EL Pfeffer (grün)
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 200 grand Brotaufstrich (pflanzlich)
- 150 g Magertopfen
- 50 thousand Joghurt (ane,five% Fett)
- two EL Senf
- Salz
- Pfeffer
Für Dip 2:
- 250 k Magertopfen
- 100 g Crème fraîche
- one Stk. Zwiebel (fein gewürfelt)
- 1 Zehe(n) Knoblauch (gepresst)
- 2 EL Kräuter (gehackt)
- Salz
- Pfeffer
Für Dip iii:
- 200 g Frischkäse
- 100 grand Crème fraîche
- 150 grand Räucherlachs
- Salz
- Pfeffer
- Dill (gehackt)
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Zubereitung
- Für dice Kartoffeln diese waschen, bürsten, in einen gelochten Garbehälter geben und garen (bei 100°C 28-30 Minuten oder bei 120°C 14-xv Minuten).
- Dip ane: Paprika, Schalotte, Pfeffer und Schnittlauch zerkleinern. Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Dip 2: Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Dip 3: Frischkäse und Créme fraîche verrühren. Räucherlachs in Streifen schneiden und unterheben. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Dill bestreuen.
Tipp
Ein wunderbares Kartoffel Rezept!
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1 Kommentare „Kartoffeln mit Dip aus dem Dampfgarer"
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Source: https://www.ichkoche.at/kartoffeln-mit-dip-aus-dem-dampfgarer-rezept-179064
Rose Palfinger
— 27.half-dozen.2014 um 06:23 Uhr
gut